ミネラル栽培

大地とミネラル

農業生産法人
　有限会社
　　北方菜

concept

ミネラル分豊富で健康な野菜を作る。
栄養に富んだ野菜を作るためには、堆肥や緑肥などの有機物の他に微量要素と云われる、マグネシュウム、モリブデン、鉄、亜鉛、ホウ素、銅、マンガンなど、ここ北海道東北部の土壌に不足がちなミネラル分が欠かせません。そこで有機物と一緒に水溶性の苦土や微量要素をバランス良く約12年間欠かさず土壌に微量要素を投入してきました。
ミネラルたっぷりな野菜本来の味をぜひご堪能ください