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| 7/1現在の畑の様子をブログに連載中 |
| 7/17 JGAP検定及び特別栽培農産物検査終了 |
| 7/22 大根収穫、選果開始しました。 |
| 7/24 栽培履歴更新しました。 |
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出荷販売は7月25日ごろから11月5日ごろまで続きます。雪が解け4月上旬から土づくりが始まり、収穫が終わり次第順次米糠や緑肥など大根栽培期間中の65日以外はすべて畑作りの時間です。 |
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出荷販売は8月上旬から11月10日ごろまで続きます。
収穫後、堆肥をたっぷり施し、有用菌群を約5ヶ月の間、雪のふとんの下ではぐくみ育てます。 |
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出荷開始は12月から1カ月間です。栽培期間が6カ月と長いため、ごぼうがじっくり土中のミネラル分を吸収し蓄えるよう、葉からも微量なミネラル分を補給しています。収穫後堆肥を施し雪の下で畑を休ませます。 |
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